Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 100 gr kacang merah rebus
- 150 gr tetelan daging sapi, potong-potong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- 1750 ml air
- Rebus tetelan daging sapi sampai lunak. Masukkan kacang merah. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan tomat, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, daun salam, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
Resep di atas menghasilkan 6 porsi sayur kacang merah. Dengan artikel memasak di atas akan menghasilkan sajian masakan yang lezat, dan enak. Silakan mencoba sayur kacang merah diatas.
saya ucapkan terima kasih telah mengunjungi blog saya. artikel terkait