Resep Lontong Sayur Enak

Sahabat Duku - disini saya akan membagikan resep masakan lontong sayur enak, lontong sayur ini sangat umum dilidah masyarakat pedesaan, karena bahan-baha yang dibutuhkan mudah didapat. Jika anda merasa kesulitan dalam proses pembuatannya jangan khawatir, karena disini akan saya lengkapi cara membuat lontong sayur enak . Berikut lagkah-langkahnya...

Bahan yang diperlukan :

• 500 gr labu siam, potong kecil-kecil
• 300 gr udang, cuci bersih, lalu kupas kulitnya
• 20 mata petai
• 1200 ml santan sedang
• 2 buah tomat, iris tipis-tipis sesuai selera
• 3 siung bawang putih, dihaluskan terlebih dahulu
• 2 cm lengkuas, memarkan dulu
• 1 batang serai, memarkan dulu
• 2 lembar daun salam
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis bawang goreng

Bahan Pelengkap :

• krupuk renyah
• telur rebus
• bawang goreng

Cara Membuat Lontong Sayur

1. Yang pertama siapakan bahan ini dahulu ( Bawang putih, kemudian tumis sampai halus, lalu tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum
2. Masukkan udang dan aduk-aduk sampai udang agak kemerahan
3. Kemduian masukan bahan yang lainya seperti labu siam, petai dan tomat. Aduk hingga rata.
4. Siapkan santan dan tuang sambi di aduk samaoi santan benar benar matang
5. Tunggu beberapa menit saja
6. lalu tambahkan bahan pelengkap yang telah disediakan
7. Lontong sayur siap disantap.

Untuk meyempurnakan rasa dari lontong memang krupuk udang, atau krupuk biasa sangat cocok disandingkan dengan makanan ini. selain krupuk, lontong sayur juga lebih nikmat jika didampingi dengan teh hangat.

Demikian cara membuat lontong sayur enak spesial untuk keluarga. Cara membuatnya sangat mudah. sebelumnya saya ucapkan terima kasih karena anda telah mengunjungi blog saya. jika ingin tau resep yang lain anda bisa mengunjungi artikel terkait DISINI...!!!