Resep Kue Lumpang Manis

Update Resep hari ini kuliner nusantara ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala area kuliner. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Kue Lumpang Manis yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Selain Resep Kue Lumpang Manis ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Kue Lumpang Manis dibawah ini : 

Resep Kue Lumpang Manis 

Bahan membuat kue lumpang yang praktis :

• 110 gram tepung beras
• 75 gram tepung kanji
• 100 gram gula merah, didiris halus
• 120 gram gula pasir
• 150 cc air
• 325 cc santan dari 1/2 butir kelapa
• 1/2 sdt air kapur sirih
• 1/2 sdt air abu
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 butir kelapa parut muda, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat kue lumpang yang praktis :

1. Masak air bersama gula merah dan gula pasir, hingga gula hancur dan larut.
2. Campur tepung beras, tepung sagu, santan, air kapur sirih, air abu dan vanili, aduk rata. Masukkan larutan gula, aduk kembali. Saring supaya adonan licin.
3. Panaskan cetakan kecil yang sudah diolesi minyak sayur dalam kukusan sekitar 15 menit. Masukkan adonan ke dalam cetakan, kukus selama 20 menit. Tutupi panci  dengan kain serbet.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

Demikianlah tadi Resep Kue Lumpang Manis yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog kuliner nusantara untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

- See more at: http://caffecoffee.blogspot.com/2014/05/resep-kue-lumpang-manis.html#sthash.73LhKbfz.dpuf